注目の記事 PICK UP!

石川のおすすめお菓子・お土産★石川旅行に人気の定番おみやげ・手土産・特産品




説明不要!超鉄板部門!

きんつば


中田屋は素材にこだわり金沢で昭和9年に創業した老舗の和菓子屋です。看板商品でもあるきんつばは、 艶やかでふっくらとした北海道産で大粒の極上大納言小豆を厳選し炊き上げました砂糖と寒天を加え、小豆の風味を引き出した餡を舟に流して四角く切り分け、薄衣をつけて一つひとつ丁寧に仕上げました。さらりとした甘さの餡にうっすら薄焼きの皮がしっとりしていて、シンプルなお菓子だからこそ中田屋の伝統の美味しさがわかります。

商品名 きんつば
メーカー 中田屋
金額 5個入り 842円
5個入り箱 918円
6個入 箱 1,080円
10個入 箱 1,782円
12個入 箱 2,181円
15個入 箱 2,754円
20個入 箱 3,564円
30個入 箱 5,400円
保存方法 常温
賞味期限 夏10日
冬14日

絶対喜んでもらえる王道部門!

じろあめ 壺入り


創業天保元年、金沢で一番古いあめ屋・俵屋です。厳選した国内産の米と大麦、そして霊峰白山に源を発する清らかな伏流水を飴づくりに使用し、どこか懐かしい風味に金沢らしさがある飴です。水あめ状のやわらかいあめで、昔から赤ちゃんの哺育用や妊産婦・病人の体力回復に用いられてきました。最近は健康増進や純粋な自然食として注目を浴びています。

商品名 じろあめ 壺入り
メーカー あめ屋・俵屋
金額 270g1,080円(税込)
410g1,620円(税込)
保存方法 常温
賞味期限 記載なし

定番 チョコレート部門

黄金の焼き菓子


金沢の銘品である金の緊迫を大胆にあしらった、見た目にも豪華なケーキです。口どけの良いスイートチョコレートをきざみいれ、風味豊かに焼き上げました。チョコレートの濃厚な味とともに、ほのかな洋酒の香りがひろがります。黄金の焼菓子常温でねかせておくほどに洋酒が染み込み、マイルドな風味になる熟成ケーキです。 貰った人が驚くお土産です。

商品名 黄金の焼き菓子
メーカー 箔座株式会社
金額 1512円(税込)
保存方法 常温
賞味期限 2ヶ月

定番 和菓子部門

あんころ餅


元文2年(西暦1737年)金沢にて創業した老舗の和菓子屋です。あんころ餅は、当時から変わらず伝統の味わいを守り続けています。北海道産の小豆をたっぷり使用し、餅の中の餅は石川産のかぐらもちを使用しています。少ない素材だからこそすべての工程、素材にこだわりってできるあんころ餅は石川県の人に愛されてきました。この絶妙な味わいはお土産にぴったりの逸品です。

商品名 あんころ餅
メーカー 株式会社圓八
金額 9粒入 370円
24粒入 1,080円
保存方法 常温
賞味期限 7日

定番 洋菓子部門

米粉の塩キャラメルロールケーキ


石川県産コシヒカリと能登の粗塩を使用したトロけるキャラメルクリームです。米粉の”もっちり”しっとり”食感とほろ苦いキャラメルクリームの相性ぴったりな絶品ロールケーキです。解凍し滑らかなクリームで食べるのも美味しいですが、暑い日などは、冷凍の半解凍で食べるとアイス感覚で食べられます。和菓子屋が作る上品な味わいに仕上がっています。

商品名 米粉の塩キャラメルロールケーキ
メーカー 加賀彩
金額 1680円(税込)
保存方法 冷蔵・冷凍
賞味期限 冷凍20日間
冷蔵解凍後 24時間

定番 クッキー・焼き菓子部門

YUKIZURI


石川県を代表するパティシエ辻口シェフが「兼六園の雪吊り」をイメージし能登の梅をはじめ、卵・塩・米など地元の食材をふんだんに使いフランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに作りあげたお菓子です。米粉を使っているのでサクサクとした味わいでクレームダマンドのアーモンドの香りとショコラのとほのかに香る梅が絶妙な絶品お菓子です。

商品名 YUKIZURI
メーカー ル ミュゼ ドゥ アッシュ
金額 10本入 1,080円
22本入2,160円
保存方法 常温
賞味期限 記載なし

定番 アルコール部門

加賀鳶 純米大吟醸 藍


福光屋1625年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒造です。加賀鳶 純米大吟醸 藍は、契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。快に旨味がふくらむキレの良い飲み口、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。

商品名 加賀鳶 純米大吟醸 藍
メーカー 福光屋
金額 1800mL 1本 化粧箱入 4000円
720mL 1本 化粧箱入 2000円
保存方法 常温
賞味期限 記載なし

女性が喜ぶかわいいお土産!

季節だより

お客様からの金沢のお土産♪(´ε` )♡ 「にし茶屋街 甘納豆 かわむら 季節だより」 内袋にはこう書いてありました。。 『自然界の恵みをお届けしたく 不必要な漂白剤や保存料は使わず 美味しい豆だけを羽釜で炊きました。 釜の中では豆がおどり半時間後 直火を止めるとなんと豆が 一粒ずつ立っていました 味もやさしかったのでホッとし 今日もぶじ豆炊きを終えます、 又あしたも炊きます せっかくのお豆を大切にしたいものです。』 やさしい気持ちで作られた甘納豆は、私が今まで食べた中で一番美味しかった♪♡ ごちそうさまでした♪♪♪ この後もレッスンがんばりまーす( ´ ▽ ` )ノ 18:30〜香りヨガ 20:00〜パワーヨガ #金沢#にし茶屋街#甘納豆#かわむら#季節だより

楠元麻衣さん(@mai.kusumoto)が投稿した写真 –


備長炭を入れたお水の窯で厳選されたお豆を炊いています。季節だよりは数種類の甘納豆が入っていて美しくツヤのあるほくほくの甘納豆です。お豆のやわらかな味と優しい甘みは絶品のお土産です。お洒落なお店にお洒落なパッケージでここを押さえておけば金沢通になった気分のお店です。

商品名 季節だより
メーカー 甘納豆かわむら
金額 850円
保存方法 常温
賞味期限 記載なし




子どもが喜ぶお土産!

紙ふうせん


色とりどりのまあるい加賀もなかに、赤ぶどう、黄レモン、白ワイン、黒糖風味の和風ゼリー(錦玉)が入っています。パリッとした皮とやさしい甘さのゼリーで新感覚の和菓です。色合いもとてもきれいで、茶、ピンク、白、グリーンととても色鮮やか中から出てくるゼリー(錦玉)も個性的で、とても色合いが綺麗です貰った人が開けた瞬間笑顔になる可愛いらしいお菓子です。

商品名 紙ふうせん/td>
メーカー 高木屋
金額 9個入648円 
16個入1,296円 
28個入1,944円
保存方法 常温
賞味期限 25日

大切な人へワンランク上の一品

宝の麩

頂き物。感謝🙏 #ふやき御汁 #宝の麩 #加賀麩 #不室屋

華子/Hanako (Takigawa)さん(@hanako__official)が投稿した写真 –


本店は加創業より賀麩一筋に伝統を守り続けた老舗加賀麩のお店です。店内には数多くの麩が並び美しい細工麩に目を奪われます。また加賀生麩もありお麩だけで色々な種類を楽しめるお店です。宝の麩は、お湯を注ぐだけで美味しくて美しいお吸い物を作ることができ、華やかなお吸い物は食卓に華を添えますので加賀の伝統はお土産にぴったりです。

商品名 宝の麩
メーカー 株式会社加賀麩不室屋
金額 宝づくし~照葉~12ヶ入 2,700円(税込)
宝づくし~照葉~16ヶ入 3,456円(税込)
宝づくし~照葉~20ヶ入 4,428円(税込)
宝づくし~照葉~24ヶ入 5,400円(税込)
宝の麩 おすまし好み~照葉~616円(税込)
宝の麩 みそ好み 616円(税込)
宝の麩 季の味~照葉~ 616円(税込)
保存方法 常温
賞味期限 90日

ガチ勝負土産!究極の一品

笹寿司


金沢で50年以上愛される笹寿司は、冷めても美味しくご飯が食べられる方法として寿司という発想から、金沢では、ハレの日には昔から押しずしを作り周囲にふるまうというふうしゅうがありそのお寿司をアレンジして生まれました。押し寿司の主役であるお米は地元の契約農家で有機肥料栽培された専用米でその時に美味しいお米を使っています。また水にもこだわり白山の山々からくみ上げており、魚も新鮮な天然物の魚を専用の酢と天然塩でしめられてすぐに笹寿司になります。こうしたこだわりを持った笹寿司は、石川のお土産として必ず喜ばれる一品です。

商品名 笹寿司
メーカー 芝寿司
金額 6個644円(税込)
10個1026円(税込)
保存方法 常温
賞味期限 当日

ウケ狙いww

みかん大福


メディアでも度々紹介されているみかん大福は、金沢の珍名物?かと思えばその美味しさにリピート率も高いという絶品スイーツです。甘酸っぱいジューシーなみかんの筋を1つ1つ丁寧に手作業で剥いてあるのでみかんの食感がとても良く、柔らかい羽二重餅で包むことでみかんと白餡との食感をより良くしてあります。餡の甘味とみかんの酸味にジューシーさも加わったとても美味しい大福です。話題性もあるのでお土産には最適です。

商品名 みかん大福
メーカー 和菓子処中越
金額 4個1200円
9個2700円
保存方法 常温、冷凍
賞味期限 冷凍30日解凍後1日

センス抜群なお土産

二三味ブレンド

#珈琲 #coffee #二三味珈琲 . ちょっと一息… させてくれ

けんちゃんさん(@wataken_)が投稿した写真 –


金沢の珈琲通なら誰もが知る二三味珈琲は、珠洲市で二三味さんという人が焙煎しているコーヒー豆です。店名でもある二三味ブレンドはお店の看板商品で苦みと香りの強いブレンドで、ホット、アイス、アレンジにも最適な優れものの珈琲です。お店は、珠洲市の二三味cafeという一見倉庫の様ですが、美味しいケーキと珈琲が楽しめるカフェになっています。金沢の極みの珈琲をお土産にすれば喜ばれること間違いなしです。

商品名 二三味ブレンド
メーカー 二三味珈琲
金額 200グラム920円
保存方法 常温
賞味期限 記載なし

間違いない!美味絶品土産!

献上加賀棒茶

食後のお茶じかん♪ 日本人をしみじみ感じる瞬間(*^^*) #丸八製茶場 #献上加賀棒茶

JURASTAGRAMさん(@jurastagram)が投稿した写真 –


丸八製茶場は、石川県加賀市で、品質にこだわった日本茶の製造・販売をしている会社で、特に献上加賀棒茶は、昭和天皇に作った丸八製茶場渾身の一杯です。特長は澄みきった琥珀色で、一番摘みの良質な茎を芯から浅く焙じ、旨味が引きでています。茶葉そのものの緑がかった浅い茶色も献上加賀棒茶の特徴です。芳ばしい香りが上品な上質で、品良く調和した軽やかな渋味と旨味の美味しいお茶です。

商品名 献上加賀棒茶
メーカー 丸八製茶場
金額 献上加賀棒茶 120g 缶入1,836円(税込)
献上加賀棒茶 100g 袋入1,296円(税込)
献上加賀棒茶50g 袋入648円(税込
保存方法 常温
賞味期限 記載なし

お・と・なのお土産!

金沢のピクルス

【金沢ピクルスミックス野菜とブロッコリーの2種セット】 現在開催中の冬のギフトフェアから、目にも鮮やかなピクルスのセットのご紹介です。 今秋に届いたニューフェイスながらすでに人気シリーズの金沢ピクルスは、小さかったり、曲がっていたりと、美味しさや品質は変わらないのに捨てちゃうなんてもったいない、という思いから、主に金沢で獲れた規格外の流通に乗らない野菜を救済するために生まれました。保存料も添加物も一切使わず、野菜の”時間”に合わせて作られるので、旬の野菜のおいしさも詰まっています。 一番人気のミックスは、人参や大根、パプリカなど、様々な野菜の味や食感を楽しむことができる贅沢な1本。珍しいブロッコリーのピクルスは、花の部分はもちろん、芯まで美味しいブロッコリーに、ピリッと辛い粒マスタードをアクセントにしたピクルスです。 洋食メニューはもちろんのこと、和食の時の副菜にしたり、刻んでサラダやタルタルソースにしたりと、そのまんまもアレンジも楽しめます。 詳しくは、プロフィール欄URLから「金沢ピクルス」でご覧いただけます。 #foodandcompany #フードアンドカンパニー #学芸大学 #金沢ピクルス #ピクルス #野菜 #旬 #ギフト #gift

FOOD&COMPANYさん(@foodandcompany_grocery)が投稿した写真 –


食材は自然の恵みです。形がイビツだったり大きさがバラバラだったり少しキズがあったりと同じく美味しい野菜なのに正規品にならない規格外の金沢の野菜を使おうという考え方か広まりその活動の一環としてこの商品は生まれました。ピクルスは長期保存可能なのでそんな野菜にぴったりの商品です。もちろん野菜は形だけ悪いけれど味の良い加賀野菜を使い添加物や保存料は一切使わない美味しいピクルスです。

商品名 金沢のピクルス
メーカー 株式会社KAMIYA
金額 ミックス650円
加賀レンコン550円
プチトマト550円
人参とオレンジ550円
ミョウガ800円
大根とレモン550円
ブロッコリーとマスタード600円
セロリ700円
能登娘600円
カブと柚子650円
保存方法 常温
賞味期限 6ヶ月

菓子以外の食品

わり氷


く透きとおった色彩の繊細な干菓子「わり氷」。寒天の乾燥に六日間かける伝統製法で、外はカリッと中はしっとり。趣きあるかけらのひと粒ずつ、職人の手で割って作っています。綺麗な干菓子はお茶請けにぴったりのお土産です。村上は、金沢で明治創業の老舗の和菓子屋です。金沢でも人気の和菓子屋さんです。

商品名 わり氷
メーカー 村上
金額 1個 160円
箱入り110g 1箱600円
6個入 1,160円
14個入 2,490円
18個入 3,230円
保存方法 常温
賞味期限 6ヶ月

食品以外の定番土産

kutani seal


クタニシール金沢の尾張町にある九谷焼のお店です。九谷シールとは、九谷焼の絵柄を転写シートにて焼き付けた器で、九谷焼を身近にと生まれた新しい九谷焼の形です。ここでは、クタニシールのアイテムはもちろん、1点ものの「ラブ・クタニシール」や奈良の中川政七商店とつくったオリジナル麻小物(仲間店)、丸八製茶場とつくった「加賀いろは」、九谷焼のガチャガチャなど、ここでしか買えないアイテムも多数そろえています。

商品名 kutani seal
メーカー 九谷焼 kutani seal
金額 器1400円~
保存方法
賞味期限

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